Keberhasilan PT. Elpatra Sinergi Indonesia dalam Mendampingi Sertifikasi Halal Tahu Manalagi Tangerang
PT. Elpatra Sinergi Indonesia kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung industri pangan halal nasional. Kali ini, perusahaan konsultan halal tersebut berhasil mendampingi produsen Tahu Manalagi di Tangerang dalam memperoleh sertifikat halal resmi dengan nomor ID110023426380625.
Komitmen Halal untuk Produk Lokal Berkualitas
Tahu Manalagi, yang telah dikenal luas di wilayah Tangerang dan sekitarnya, kini semakin dipercaya konsumen berkat keberhasilannya memperoleh sertifikasi halal. Proses ini mencakup verifikasi menyeluruh terhadap bahan baku, proses produksi, hingga sanitasi dan kebersihan fasilitas.
Produk-produk yang berhasil tersertifikasi antara lain:
- Kembang Tahu Manalagi
- Tahu Kuning Manalagi
- Tahu Pong Goreng Manalagi
- Tahu Pong Manalagi
- Tahu Putih Manalagi
- Tempe Manalagi
Peran Strategis PT. Elpatra Sinergi Indonesia
Sebagai mitra profesional dalam proses sertifikasi halal, PT. Elpatra Sinergi Indonesia memberikan pendampingan menyeluruh mulai dari:
- Penyusunan dokumen halal
- Pelatihan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH)
- Audit internal
- Pendampingan saat audit eksternal oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH)
Keberhasilan ini menjadi bukti nyata bahwa pelaku UMKM dan industri pangan lokal dapat memenuhi standar halal nasional dengan dukungan yang tepat.
Menuju Industri Halal yang Kompetitif
Dengan diberlakukannya mandatori halal nasional pada Oktober 2026, langkah Tahu Manalagi menjadi contoh inspiratif bagi pelaku usaha lain. Sertifikasi halal bukan hanya kewajiban, tetapi juga peluang untuk memperluas pasar dan meningkatkan kepercayaan konsumen.